El millor menu degustació d’Andorra la Vella al centre historic al millor preu nomes 35 €

Peleu les patates i talleu-les en làmines. Feu-les coure en una paella amb oli abundant a foc lent. Un cop estiguin ben toves, poseu-les en una paella amb l'oli ben calent i fregiu-les fins que quedin daurades. A continuació, poseu les patates en una paella sense oli, saleu-les i afegiu-hi les clares d'ou. Remeneu-ho i deixeu-ho coure tot junt fins que les clares es quallin.  Mentrestant, daureu els talls de foie per les dues bandes en una paella ben calenta.  I ja per acabar, emplateu les patates amb les clares i tireu-hi els rovells d'ou crus per sobre, que ja s'acabaran de coure amb l'escalfor del plat. Finalment, poseu el foie sobre les patates i guarniu el plat amb sal grossa i tòfona d'estiu ratllada.

El millor menu degustació d’Andorra la Vella al centre històric al millor preu nomes 35 euros per persona al Restaurant Can Benet cuina de mercat al centre d’andorra la vella. els productes de l’hort es combinen amb el peix, el marisc i les carns més saboroses, maridats amb els millors vins i caves espanyols i francesos.

MENU DEGUSTACIO:

CARPACCIO DE POP I GAMBES DE PALAMOS

CROQUETES DE CALAMARS AMB TINTA I CROQUETES DE XORIÇ AMB MEL

OUS ESCLATATS AMB FOIE GRAS I TOFONA

CALDERETA DE LLAMANTOL AMB CIGRONS

TARTA TATIN AMB CREMA DE LLET

1 AMPOLLA DE VI BACH FRIZZANTE (1 ampolla per dues persones)

MENU MINIM DUES PERSONES PREU PER PERSONA  35 €

Publicat el dia 8 de Juliol del 2015.

El millor menu degustació d'Andorra la Vella al centre històric al millor preu nomes 35 euros per persona al Restaurant Can Benet cuina de mercat al centre d’andorra la vella. els productes de l’hort es combinen amb el peix, el marisc i les carns més saboroses, maridats amb els millors vins i caves espanyols i francesos.  MENU DEGUSTACIO:  CAPACCIO DE POP I GAMBES DE PALAMOS  CROQUETES DE CALAMARS AMB TINTA I CROQUETES DE XORIÇ AMB MEL  OUS ESCLATATS AMB FOIE GRAS I TOFONA  CALDERETADE LLAMANTOL AMB CIGRONS  TARTA TATIN AMB CREMA DE LLET  1 AMPOLLA DE VI BACH FRIZZANTE (1 ampolla per dues persones)  MENU MINIM DUES PERSONES PREU PER PERSONA  35 €  Publicat el dia 8 de Juliol del 2015.

El millor menu degustació d’Andorra la Vella al centre històric al millor preu nomes 35 euros per persona al Restaurant Can Benet cuina de mercat al centre d’andorra la vella. els productes de l’hort es combinen amb el peix, el marisc i les carns més saboroses, maridats amb els millors vins i caves espanyols i francesos. MENU DEGUSTACIO: CAPACCIO DE POP I GAMBES DE PALAMOS CROQUETES DE CALAMARS AMB TINTA I CROQUETES DE XORIÇ AMB MEL OUS ESCLATATS AMB FOIE GRAS I TOFONA CALDERETADE LLAMANTOL AMB CIGRONS TARTA TATIN AMB CREMA DE LLET 1 AMPOLLA DE VI BACH FRIZZANTE (1 ampolla per dues persones) MENU MINIM DUES PERSONES PREU PER PERSONA 35 € Publicat el dia 8 de Juliol del 2015.

Les Calçotades al Restaurant Can Benet

Restaurant Can Benet al centre històric d Andorra la vella començara ben aviat amb les Calçotades a Can Benet podreu gaudir de les millors calçotades del Pais a Andorra la Vella. Restaurant Can Benet situat al centre d’Andorra la Vella i anomenat com un dels millors restaurants del país, segons les guies i pàgines web més reconegudes començara al gener amb les seves famoses calçotades típiques i alhora especials per la forma de servir-les.